Brezilya Serra das Araras

(250g)

Serra das Araras çiftliği 76 hektarı Sao Paulo ve 57 hektarı Minas Gerais olmak üzere iki ayrı bölgede konumlandırılmıştır. Çiftlik Paulo Roberto Cintra Coelho tarafından işletilmektedir ve 1960 yılından bu güne bu çiftlikte kahve üretimi yapılmaktadır.

Bölge: Patrocinio Paulista, Sao Paulo, Sao Tomas de Quino, Alta Mogiana
Çiftlik: Serra das Araras
Türü: Sarı Bourbon
Rakım: 1100m
İşlem: Doğal
Hasat: 2019
Tadım Notları: Çikolata, Dutsu Meyveler, Limon, Yumuşak Asidite, Yoğun Kıvam

Bu ürün şu anda stokta yok veya mevcut değil.

Stok Kodu: Yok Kategoriler: Etiketler:
  • Ek Bilgiler

    Ağırlık

    250g

    Ülke

    El Salvador

    Bölge

    Sierra Apaneca, Santa Ana and Izalco Volca- noes, Los Naranjos

    Türü

    Bourbon, Pacas, Catimor

    Rakım

    1350m+

    İşlem

    Yıkanmış, güneş ve ısıtıcı altında kurutulmuş

    Asidite

    Orta seviye, dengeli

    Gövde

    Dengeli

    Tadım Notları

    tatlı, çikolata notaları

    Ağırlık

    250g, 500g, 1kg

    Öğütme

    Çekirdek, Espresso, Moka Pot, Filtre, V60, Chemex, French Press, Aeropress, Türk Kahvesi